每日資訊：西瓜醬是哪里的土特產？西瓜醬什么味道？
發布日期： 2023-06-27 13:23:06 來源： 太原熱線
西瓜醬是哪里的土特產
河南
“西瓜醬是屬于河南的特產,味道是有點辣又有點甜的,材料非常的豐富,有黃豆、西瓜、八角、花椒等,吃起來口感非常的好,受到很多人的喜愛
西瓜醬什么味道
其顏色紅潤、醬香純正、香辣微甜。西瓜醬是在傳統黃豆醬的基礎上改良而來，勤勞的菏澤人在制作黃豆醬時，加入了甜美多汁的大西瓜，既有傳統黃豆醬的濃郁醬香，又有西瓜的清香微甜，一小碟就能讓人食欲大開，是河南、山東人、安徽北部的家常下飯菜。
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