中新網福建光澤12月9日電 (記者 林春茵 張麗君)大規模光伏板遮蓋的育種場雞舍，在陽光下白亮亮的，與周邊的青山綠水相輝映，形成一種科技感與大自然的奇異反差。這是福建圣農集團位于福建省南平市關澤縣白羽肉雞養殖基地在航拍器鏡頭中給人的第一印象。

近日，中新網記者走進位于福建省北部的南平市光澤縣，探訪兩處白羽肉雞育種場。在業界，這里以誕生中國首個自主知識產權祖代種源雞配套系SZ901(圣澤901)而蜚聲海內外。

福建圣農集團創始人傅光明是江西資溪人。“我這輩子就做了一件事，好好養雞。”他說，“有了祖代雞，圣農這五年的發展，遠超過去三十多年。”

武夷山山脈貫穿福建、江西，橫擋太平洋季風和寒流，為物種繁衍帶來天然屏障。圣農集團養殖場就分布于閩贛兩地的山脈峽谷中，規模之大，連雞糞發電量都累計超過8.24億千瓦小時。

光澤縣大青村距離世界文化與自然雙遺產地武夷山的核心區約125公里，圣農集團在村里修建的白羽肉雞核心育種場偏居于山坳，遠離人煙，占地1200畝。

2016年，圣農擇址于此啟動白羽肉雞育種項目，以期打破當時中國白羽肉雞種源完全依賴進口的局面。

1986年，傅光明以編號順序為“0001號”的福建省第一家私營公司的營業執照，在光澤成立了圣農實業。此后38年間，圣農集團布局福建省浦城縣、政和縣和甘肅省鎮原縣、江西省資溪縣，投建白羽肉雞產業鏈及配套項目；肉雞年產能超過5億羽，位居全球第七、亞洲第一。

與此同時，中國迅速成為世界最大的禽類消費國。2020年，中國白羽雞出欄量有51.55億羽，同比增長13.25%。然而，中國獲取祖代種雞最主要的途徑是靠國外引種，全球97%的白羽肉雞種源被三家歐美公司壟斷。

“高興了，1月1日就給你了，不高興到12月31日才給你。雞苗價格由最初的每羽5美金上升到37美金，中國企業沒有任何議價能力。”傅光明說，這是中國白羽肉雞產業共同的窘境。

在中國農業農村部雞遺傳育種重點實驗室主任、東北農業大學教授李輝看來，破局之路在于自主育種，然而項目難度大、周期長、風險高，國內很少有企業愿意并且有能力去做。

傅光明坦言很難，但他決定去做，原因很簡單，“想長期穩定地做企業，把圣農做成百年企業。”

就在大青村，中國多個行業機構介入，從生物安全防控體系、純系和配套系種雞飼養管理標準體系、系譜核心群全同胞家系孵化、嚴控原種場污染物環境等方面，全面加持圣農自主育種。

“即使在山里，做到一只老鼠都進不來，一只小鳥落不下腳。”原種專家郭懷順說。

2019年5月，SZ901終于破殼而出。2021年11月26日，SZ901正式通過中國農業農村部審定，成為中國首批自主培育的白羽肉雞品種，獲頒可正式對外銷售種源雞的審查牌照。

這一年來，圣農集團耗資4億元(人民幣，下同)，在江西資溪投建白羽肉雞祖代種雞場。這意味著，即使歐美公司斷供，中國市場也會穩定供應品質優良的祖代種雞。

在光澤縣油溪村的圣農養殖場，從業12年的場長秦艷文告訴記者，得益于標準化養殖規程和智慧管理，上萬羽雞僅需兩位飼養員。

“但圣農的全產業鏈提供了大量工作機會，帶動鄉村振興。”圣農集團總裁傅芬芳說，“一個雞腸加工廠，就能幫助大批農村婦女靈活就業。而這樣的廠子，圣農從福建到甘肅都辦了很多個。”

官方數據顯示，圣農集團帶動光澤縣3個鄉(鎮)32個行政村實現鄉村振興。2021年以來，原村財收入不到6萬元的村莊，通過參與物流、肉雞廢棄物加工，實現村財增收最多的達280萬元，增收最少的也超過10萬元。

“中國的農業出路、鄉村出路，在于形成綠色循環經濟的全產業鏈。”傅光明說。(完)

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