嚴防“疫”從口入是秋冬疫情防控的一大關鍵。為此，在12月14日舉行的北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第184場新聞發(fā)布會上，北京市委宣傳部副部長、市政府新聞辦主任、市政府新聞發(fā)言人徐和建再次強調，要切實織密“物防”網(wǎng)絡。行業(yè)主管部門強化常態(tài)監(jiān)管和應急處置，嚴格進口冷鏈食品從口岸到境內生產(chǎn)、流通、銷售全程防控，沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的冷鏈食品，不得上市銷售。要加大對來源不明、票據(jù)不全的進口冷鏈食品查處打擊力度。科學嚴謹推進疫苗各項工作。

這并不是監(jiān)管第一次表態(tài)對來源不明的冷鏈食品加大查處力度。上個月，市場監(jiān)管總局食品經(jīng)營司負責人陳谞還表示，市場監(jiān)管總局會同衛(wèi)生健康委、海關總署等部門，重點抓好進口冷鏈食品風險監(jiān)測和排查處置工作，督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實進口冷鏈食品新冠病毒核酸檢測、冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒等防控措施。

市場監(jiān)管部門對來源不明的冷鏈食品加大查處力度。同時督促落實疫情防控主體責任，指導相關食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購進口冷鏈食品時，查驗并索取核酸檢測報告、消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物消毒證明等，凡是不能提供合格證明的，一律不準上市銷售。

“最近全國各地連續(xù)出現(xiàn)本土確診病例或者無癥狀感染者，通過積極、嚴密的防控措施，這些散發(fā)病例可以得到有效的快速控制、應該不會造成大規(guī)模的擴散。”此前，北京大學第一醫(yī)院感染疾病科主任王貴強如此說道，“外防輸入，內防擴散”仍是目前疫情防控的主要策略。入境人員輸入性病例和進口冷鏈物品是當前防控重點，要進一步強化入境人和物的檢疫及進口冷鏈物品從業(yè)人員的常規(guī)篩查。

不久前，海關總署也提到，當前境外疫情仍加速擴散蔓延，全國海關要堅決守好國門第一道防線，要加強監(jiān)測預警和風險布控，嚴格規(guī)范進行采樣檢測，加強與各級聯(lián)防聯(lián)控機制的協(xié)作配合、信息共享，不斷鞏固提高外防輸入效果。要繼續(xù)做好進口冷鏈食品風險監(jiān)測工作，強化源頭管控，推動嚴格落實進口冷鏈食品預防性消毒措施，在有效降低輸入風險的同時保障口岸通關效率。

數(shù)據(jù)顯示，截至今年11月11日24時，海關總署已累計抽查50個國家140家進口冷鏈食品生產(chǎn)企業(yè)，對查出問題的22家企業(yè)采取了暫停或者撤銷其注冊資格等措施。而對發(fā)生員工感染新冠肺炎的20個國家99家生產(chǎn)企業(yè)采取了暫停其產(chǎn)品進口的措施，其中82家企業(yè)是在出現(xiàn)疫情后自主暫停了對華出口。此外，全國海關共抽樣檢測樣本873475個，其中檢出核酸陽性結果13個，其他的873462個樣本均為陰性。

聚焦北京，今年10月底，北京市市場監(jiān)管局便聯(lián)合北京市商務局發(fā)布通告，推廣應用“北京冷鏈”，以實現(xiàn)對進口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品的追溯管理。目前，“北京冷鏈”平臺日流通量達2000噸。

此外，在12月14日的新聞發(fā)布會上，徐和建還表示，要把冬春季疫情防控當成一場新的大考，嚴格落實外防輸入、內防反彈各項措施，增強防控工作的主動性和針對性，努力交出冬春季疫情防控合格答卷，為人民群眾構建安全可靠防控屏障，為經(jīng)濟社會發(fā)展保駕護航。北京已經(jīng)連續(xù)三天均有境外輸入確診病例報告，要持續(xù)做好外防輸入，持續(xù)從嚴從緊做好直航北京國際航班管控，嚴格做好國內中高風險地區(qū)進京人員管控。

市疾控中心也再次提醒，如無十分必要，不建議出境旅行和前往國內中高風險地區(qū)。

關鍵詞： 進口冷鏈食品