酒精是一種常見(jiàn)的有機(jī)化合物，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品、食品、工業(yè)等領(lǐng)域。但是，商業(yè)上出售的酒精通常含有雜質(zhì)，需要進(jìn)行提純才能達(dá)到所需的純度。那么，酒精如何提純?最純的酒精多少度?一起來(lái)了解一下吧!

酒精如何提純?

酒精的沸點(diǎn)為78.5℃，而水的沸點(diǎn)為100℃。這意味著，我們可以通過(guò)蒸餾的方式將酒精和水分離。但是，商業(yè)上出售的酒精通常含有其他雜質(zhì)，如酸、堿、酯等。這些雜質(zhì)的沸點(diǎn)可能與酒精和水相近，難以通過(guò)簡(jiǎn)單的蒸餾分離。

1.分子篩吸附法。分子篩是一種具有微孔結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，可以選擇性地吸附分子大小、形狀、極性等不同的物質(zhì)。我們可以將酒精溶液通過(guò)分子篩柱，使其中的雜質(zhì)被吸附，而酒精則通過(guò)柱底流出，達(dá)到提純的目的。

2.活性炭吸附法。活性炭是一種具有高度孔隙結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，可以吸附有機(jī)物、雜質(zhì)等。我們可以將酒精溶液通過(guò)活性炭柱，使其中的雜質(zhì)被吸附，而酒精則通過(guò)柱底流出，達(dá)到提純的目的。

除了以上兩種方法，還有許多其他的酒精提純方法，如冷凍結(jié)晶法、離心分離法等。不同的方法適用于不同的酒精純度要求和雜質(zhì)種類。在實(shí)際應(yīng)用中，我們需要根據(jù)具體情況選擇合適的提純方法。

最純的酒精多少度？

理論上100度。絕對(duì)純凈的物質(zhì)是不存在的，只有相對(duì)的純凈，通常所說(shuō)的純凈物只是含雜質(zhì)較少。現(xiàn)實(shí)生活中，無(wú)水酒精一般只能達(dá)到99.5%純度，工業(yè)乙醇的濃度為95%。以現(xiàn)在的科技來(lái)說(shuō),98%的酒精就是純酒精了,畢竟酒精和水能以任意比例混合,再者如果空氣的濕度大的話,酒精的純度會(huì)下降的很快。