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角瓜的功效與作用表現在哪里?
1、角瓜不僅有著潤肺止咳、除煩止渴的功效，而且還有著清熱利尿、消腫散結、預防糖尿病、增強肝腎功能、減肥瘦身、美容養顏的功效。
2、角瓜中不僅含有大量的維生素A、維生素C、、鉀、磷、鐵，而且還含有大量的半纖維素、木質素、果膠等營養元素，可以有效的促進腸道的蠕動，有著減肥的功效。
角瓜禁忌包括哪些內容?
1、脾胃虛寒的人不可以食用角瓜，因為角瓜中含有的某種物質會導致脾胃虛寒的患者癥狀加重，所以不能食用。
2、嬰幼兒應該少吃角瓜，因為角瓜具有一定的寒，吃多了反而會對嬰幼兒身體造成危害，故嬰幼兒應少吃。